Si está planeando abrir un nuevo negocio, ya sea una tienda de abarrotes, bazar/papelería, ferretería, panadería, confitería, juguetería, tienda de venta/reparación de celulares, pañalera o cualquier tipo de negocio, debe tomar en cuenta que la organización, tanto de inventarios como de la facturación diaria de los productos o servicios que ofrecerá a sus clientes, son un asunto que debe tomarse MUY en serio, además de otros detalles importantes, como veremos a continuación en una breve LISTA DE TAREAS PENDIENTES PARA ABRIR UN NEGOCIO EXITOSO:
- Local apropiado. Como es lógico, elegiremos un local cercano a una zona de alto tráfico, de modo que los clientes lleguen de manera natural, pues encuentran al pasar un rótulo publicitario con información relacionada con el producto/servicio que usted ofrece. Luego deberá sumar a ese tráfico, otro segmento de clientes potenciales, atraídos por publicidad en Internet, radio, TV, etc. Mientras más alejado esté el local de una zona de alto tráfico, menos clientes llegarán de manera «natural» a su negocio, por lo que podría QUEBRAR en poco tiempo.
- Mobiliario adecuado. El mobiliario no solo debe ser nuevo y atractivo a la vista, sino que debe servir para exhibir sus productos de manera llamativa. La idea es usar un color distintivo como color principal de su negocio, contrastado o armonizado con otro, digamos el color anaranjado como color principal, contrastado con el blanco.
- Personal de ventas. No contrate un sencillo empleado, busque alguien con habilidad para expresarse y cordialidad en el trato. Si aún no puede permitirse uno, tenga en cuenta los mismos consejos para usted mismo, o la persona que atenderá el negocio, teniendo en cuenta lo siguiente: cliente maltratado NO volverá a comprar en su negocio.
- Sistema de Facturación Factumarket. En Ecuador hay muy pocos sistemas de facturación que por precio, calidad y utilidad puedan aplicarse hacia pequeños negocios, cuenten con soporte técnico profesional, y provean una licencia de por vida. La mayoría pasa de los 2000 dólares, o es extranjero. Factumarket fue diseñado por politécnicos, ACORDE a la legislación de Ecuador. El análisis de la facturación semanal, quincenal, mensual, trimestral, etc., le permitirá conocer si su negocio está creciendo fuerte, o por el contrario necesita ayuda urgente. En cuanto crezca, necesitará saber si sus dependientes/vendedores son eficaces y qué niveles de ventas están logrando: Factumarket le permite ver ese detalle vendedor por vendedor.
En resumen:
Delicatessen, donde exhiba productos de calidad excepcional, ya sea que se trate de alimentos, o quizás productos de ferretería, bazar, papelería, etc. Si las cosas salen bien, puede ir aumentando el número de artículos de su «delicatessen». Por el contrario, si nota que sus clientes NO están respondiendo favorablemente a su estrategia, puede alentarlos con ofertas especiales para que prueben la diferencia. Probablemente, la próxima vez que necesiten ese producto, pensarán en el que usted ofertó e irán a su tienda a buscarlo. Es importante resignar un poco de sus ganancias, ya sea disminuyendo el precio de sus productos «delicatessen», o consiguiendo los mejores precios de sus proveedores, para otorgar un precio atractivo a sus clientes, el resultado siempre será un cliente satisfecho que regresa una y otra vez.
tenga la oportunidad, abandonará a la corporación maltratadora, de ser posible para siempre. A menor escala, pasa igual en los pequeños negocios: si un cliente es maltratado cada vez que se acerca a comprar un producto o servicio, buscará por todos los medios un proveedor alternativo, para evitar ser maltratado como único premio a su compra. ¡PREMIE LA COMPRA DE SUS CLIENTES! Para empezar, ofrézcales una sonrisa, ¡muestre interés por sus necesidades, que al momento de cerrar caja también son las suyas! Transfiera las promociones que le brinden sus proveedores a sus clientes más frecuentes, en definitiva, proporcióneles razones para que vuelvan a visitarlo, no para que nunca más regresen.
En el año 2005 el municipio decidió retirarles el permiso de funcionamiento en el kiosko, y es allí donde empieza algo que podríamos llamar el punto de ruptura de este negocio. Normalmente, muchas personas hubieran decidido concluir allí sus actividades y ya sea buscar otro sitio donde trabajar, o peor aún, buscar otra manera de ganarse la vida.
Al no INTEGRAR su negocio con un sistema informático, está perdiendo datos muy importantes sobre el avance o retroceso de su franquicia, que puede obtener de cada uno de los puntos de venta, ya sea enlazados a una sola base de datos en servidor remoto, o independientemente, sin conexión central.
Empezaron con un pequeño local cercano a la Universidad Central en Quito. Su fuerte eran las famosas «salchipapas» y por supuesto hamburguesas y bebidas gaseosas. Antes de finalizar el primer año de ejercicio económico, habían ampliado el local en dos ocasiones, y en el segundo año tuvieron que mudarse a un sitio cercano más grande, debido a las incomodidades que sufrían los estudiantes (sus principales clientes), tanto para pagar en caja, como para acomodarse en cuanto se disponían a comer. Su éxito fue ESPECTACULAR, aunque finalmente cerraron. Analicemos las causas de su éxito y de su fracaso, en su respectivo momento:
Comprendieron que la comodidad de sus clientes era importante y adecuaron su establecimiento a sus necesidades.
